Fazer soufflés5 Se os seus soufflés costumam abater, não desespere. As Selecções ajudam-no a obter os melhores resultados. Prepare os melhores soufflés, seguindo os nossos conselhos.
Aproveitar bem a fruta5 Nem só os frutos exóticos, como o coco, são difíceis de preparar. Conheça alguns dos melhores truques para descascar uma laranja, ou simplesmente evitar que as maçãs cortadas escureçam.
Como secar ervas aromáticas em casa5 Uma boa forma de conservar ervas aromáticas, de modo a poder utilizá-las ao longo de todo o ano, é secá-las.
Como preparar camarão5 O camarão é um alimento muito saboroso e também tem os seus truques de preparação. Conheça alguns e faça maravilhas!
Tudo Sobre o Forno de Microondas4 Existem vários modelos de fornos de microondas, de forma a atender diferentes gostos e necessidades. Para conhecer bem o seu aparelho e todas as possibilidades e recursos que ele pode oferecer, leia com cuidado as instruções do fabricante.
Tipos de Cebolas4 As cebolas e alhos são geralmente redondos e têm uma casca exterior semelhante a papel. Já o alho-francês é longo e verde, com uma extremidade bolbosa.
Conserva de azeitonas verdes4 O tipo de azeitona mais adequado para preparar esta conserva é o de Elvas, embora qualquer outra azeitona verde possa ser usada.
Armazenar peixe4 O armazenamento correcto dos alimentos é muito importante. Neste artigo explicamos-lhe como guardar o peixe fresco e também o congelado de modo a manter as suas propriedades.
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