Embora esteja praticamente em todo o lado – no interior das latas de alimentos, copos e garrafas de plástico –, a FDA, autoridade americana do medicamento, advertiu recentemente os consumidores para reduzirem a exposição a este material.

Entre outras razões de preocupação, um novo estudo sugere que os homens que apresentam altos níveis de BPA têm maior probabilidade de sofrer de doenças cardiovasculares. Para evitar uma eventual sobredosagem:

Prefira cartão: o BPA no revestimento interior das latas de alimentos pode passar para a comida ou bebida. Prefira alimentos acondicionados em embalagens herméticas de cartão e produtos frescos em vez dos enlatados.

Conheça os números: as embalagens de plástico marcadas com códigos reciclados 3 ou 7 podem conter BPA. As outras, raramente.

Deite fora as garrafas velhas: a maioria dos fabricantes de garrafas de plástico e outras embalagens para líquidos deixaram de usar BPA há pouco mais de um ano. Se tem material mais antigo, deite fora.

Aqueça a comida em vidro: a temperatura alta favorece a transferência do BPA das embalagens para a comida. Por isso, antes de a aquecer no microondas, coloque-a num prato de vidro ou cerâmica.