Coma
+ Fruta, sobretudo bananas, e legumes, que fornecem potássio

Reduza
+ Sal na comida

Evite
+ Alimentos Picantes e em pickles

Dá-se o nome de diuréticos às substâncias que estimulam a eliminação de água e sal do organismo. São diuréticos naturais a cafeína, salsa, espargos, aipo e folhas de taraxaco (dente-de-leão).

Os medicamentos diuréticos são receitados para baixar a tensão arterial e tratar a insuficiência cardíaca e outros problemas graves. Reduzem os níveis de líquidos e sal do organismo e aliviam os sintomas de edema - retenção de líquidos, geralmente nos pés e tornozelos.

Infelizmente, muitos diuréticos também estimulam a eliminação do cálcio, podendo levar à perda de minerais nos ossos e de quantidades excessivas de potássio através da urina. Os baixos níveis de potássio no sangue podem produzir efeitos secundários, coma perda de apetite, prisão de ventre, fraqueza muscular, perda de memória e confusão, e ainda, em casos mais graves, a deficiência de potássio pode interferir com o normal funcionamento do coração.

Se está a tomar diuréticos, é importante ingerir grandes quantidades de alimentos ricos em potássio, como bananas e batatas, a menos que o seu médico o desaconselhe. As folhas de taraxaco, em saladas ou utilizadas como os espinafres, são simultaneamente diuréticas e uma boa fonte de potássio.

Sendo uma das funções dos diuréticos a eliminação do sal, a ingestão de alimentos salgados é contraproducente. Utilize menos sal e evite alimentos fumados, como toucinho, sopas de pacote, cubos de caldo e outros alimentos baseados em aditivos com elevados níveis de sal e sódio.